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前幾天和朋友在MSN聊天時
朋友丟個訊息過來~要不要一起團購水餃
咦..@@..水餃哩,我愛吃!!團購當然要算我一份
看了看圖片,不加思索的訂了:高麗菜鮮肉2包、玉米鮮肉1包
另人咋舌的是..交貨速度好快啊
星期一下午跟朋友確認數量
星期三下午朋友說~水餃到貨了..
哇..怎麼這麼有效率
星期五晚上在為了要煮什麼晚餐在煩惱時
凱文說:冷凍室裡不是有水餃
對厚!!有水餃,我竟忘的一乾二淨
有2種口味也很為難,不知要先吃哪種
不過,凱文似乎不愛吃玉米的..那就先享用高麗菜鮮肉的
水滾後放入水餃,邊滾邊翻動著
發現這水不會濁濁 ㄍ一ㄡˇㄍ一ㄡˇ 的 (如上圖)
不像外面一些冷凍水餃,水餃一放入鍋裡,鍋裡的水即變成白白濁濁的
上圖說明:
這盤裝了約20顆,水餃起來後,我習慣讓水滴乾一點再入盤
看起來會比較可口,水餃也不會濕濕的
上圖說明:切開一個來看..內餡挺吸引人的
【食用後記:】
哇!!吃起來的口感有驚訝到..畢竟要找到好吃的水餃很難
也一直以為這2.5/顆的水餃口感跟超市冷凍水餃沒啥兩樣
沒想到,這水餃的皮適中..不厚也不薄,很有Q勁
還有這內餡的高麗菜及鮮肉的比例剛好整個咀嚼起來口感很讚
水餃整個外觀就是圓潤飽滿,皮Q有嚼勁
比例剛好的內餡,讓我回味無窮,吃了還想再吃
還有啊,在川燙的時候,這皮不容易破掉
不像冷凍水餃川燙沒多久..皮餡分離..冏
在吃的同時,水餃也不會黏在一堆
通常冷凍水餃..我吃個10顆就差不多且不會想再吃了
這家水餃,呃..吃了10個..竟沒什麼感覺
我想..再吃10個也沒問題,只是礙於體重且沒本錢吃ㄚ
這家水餃好合我的胃..給它85分
下次團購別忘了我呀!!
商家資料如下:
老鄉手工水餃專賣店
店址:蘆竹鄉五福六路56巷3號(南崁高中旁)
外送訂購專線:02-222-0768 0927-152356
有下各種口味
高麗菜鮮肉 40粒/100元
高麗菜蝦仁 25粒/100元
韭菜鮮肉 40粒/100元
韭菜蝦仁 25粒/100元
葫瓜蝦仁 25粒/100元
韭黃牛肉 20粒/100元
玉米鮮肉 30粒/90元
素餃 30粒/90元
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